Бързо, евтино и вкусно! С тези пълнени картофки ще изпиете литри студена бира

0
2163

Тези пълнени картофи са евтини, бързи и неземно вкусни. Предлагаме ви нещо действително евтино и бързо за вечеря. Тази рецепта за пълнени картофи е уникална и толкова апетитна, че може да изпиете литри студена бира. Само я пробвайте и ще видите за какво става дума.Трябват ни четири средно големи картофа, 150 грама кашкавал, две скилидки чесън, зехтин, сол на вкус и черен пипер на вкус.

Първо е необходимо да измием добре картофите – за препоръчване с четка. След това ги подсушаваме и ги намазваме със зехтин. Всеки картоф го завиваме в алуминиево фолио и така ги поставяме да се пекат във фурната, на температура от 200 градуса.
Проверяваме дали са готови с помощта на клечка за зъби. След като са готови ги вадим от фурната и режем капачетата им, но те не бива да бъдат по-дебели от един-два сантиметра.

Издълбаваме вътрешността на картофите с помощта на малка лъжичка като оставим и малко от „месото“ им по стените. След това издълбаната част я размесете с вилица заедно с пресования чесън, малко зехтин, а може и сметана. Поръсете накрая с малко сол и черен пипер, а после разбъркайте хубаво сместа.

С нея напълнете картофите, а после настържете кашкавала на едро и обилно поръсете отгоре картофите. Връщаме ги обратно във фурната, където ги запичаме, докато не получат апетитен и златист цвят.

Тези пълнени картофи се правят наистина елементарно, но пък са толкоз вкусни, че и в най-елитните ресторанти няма да ви сервират подобно угощение. Не винаги скъпите и засукани блюда са за предпочитане пред наглед простичките, но изумителни вкусотии като тази.

Пожелаваме ви да си ги хапнете с кеф и да ви е доста вкусно на всички!

Източник: За жената 

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук