Продукти:
2 средно големи тиквички
2 средно големи патладжана
За пълнежа:
200 гр. крема сирене
100 гр. бяло сирене
1 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
1 скилидка чесън
копър
олио/зехтин 
Как да ги приготвите?
Нарежете патладжаните и тиквичките по дължина на тънки филийки. Осолете ги и наблажнете леко с олио или зехтин. След това всички ги запечете леко на тефлонов тиган и ги оставете в купа с капак да се задушат.
След това направете плънката. В купа изсипете крема сиренето, натрошете бялото сирене, добавете майонезата, млякото, ситно нарязания чесън и копър и разбъркайте добре. Трябва да се получи гладък и пухкав пълнеж.
След като сте готови във всяка филийка от тиквичките и патладжана сложете по 1 ч.л. от сместа и завийте на руло. Подредете в чиния и аранжирайте с копър. Получава се много вкусно и ефектно предястие и си заслужава труда./gotvachkata