Динята, освен че е вкусна и разхлаждаща, е и с богато съдържание на хранителни вещества, които благоприятстват здравето на организма. Ето няколко причини, поради които редовно да хапваме диня…
Полезна е за кожата
Консумацията на количеството от около 180 г диня осигурява на организма 20% от ежедневната му нужда от витамин C, който помага за изграждане и поддържане на колагена – основен структурен протеин в кожата.
Намалява риска от инсулт
Антиоксидантът подобрява функцията на кръвоносните съдове и защитава от уврежданията, причинени от „лошия“ холестерол в кръвта.
Подсилва защитните функции на организма
Отново благодарение на мощния антиоксидант, динята подсилва и имунната система, поради което е полезна и срещу летните вируси. В данните на все повече проучвания се посочва, че ликопенът помага и за унищожаване на раковите клетки.
Според изследователи антиоксидантът потиска растежа на раковите клетки при рак на гърдата, има и данни, че той играе важна роля и в предотвратяване развитието на рака на простатата.
За разлика от други плодове и зеленчуци, динята може да се съхранява в хладилник в продължение на 7 дни, преди да намалее съдържанието на ликопен в нея./puls