Лято е! Какво по-добро от един сладолед, за да се почувствате щастлив. Леденото удоволствие се свързва с Италия, но на север също са решили да докажат, че могат да правят уникални сладоледи. Германските предложения обаче могат да ви озадачат със своя вкус.
Ето някои от най-екстравагантните ледени изкушения, които можете да похапнете там.
С вкус на оцет
Във Франкфурт на Майн можете да пробвате сладолед с вкус на ягоди и балсамов оцет. Според създателите киселият оцет прекрасно се съчетава с ягоди.
Сладолед за четириноги
За да не скучаят питомците, докато техният стопанин си доставя удоволствието да яде сладолед, в град Биркенфелд са измислили оригинално решение. Сега тук предлагат лакомство и за кучета.
На студените камъни
Ароматът на мента, ягода и боровинка – на пръв поглед нищо необичайно. Цялата работа е в приготвянето и поднасянето. В Хамбург сладоледът се предлага на дъска от охладен камък.
Екзотика в Берлин
Едно от кафенетата на германската столица се слави със своите вегански сладоледи. Наскоро там вече се предлагат сладоледи с вкус на зелен кардамон, домашна мандарина и облипиха. Последното е известно у нас като ракитник и представлява бодлив широколистен храст.
Солено-сладка закуска
Друга новост в Берлин е сладоледът с вкус на брецал и фъстъци. Този вид най-добре се съчетава с бирата.
Традиционни германски вкусове
Създателят на мюнхенското кафене „Лудият сладоледаджия“ Матиас Мюнц всяка години измисля нови видове – от такива, които са с вкус на баварски наденички и шницел, до такива с вкус на бира.
Полезни за здравето?
Абсолютният хит на това лято е черният сладолед с вкус на активен въглен. Рецептата, която е донесена от САЩ и Япония, покори германските любители на леденото удоволствие.
Бобово лакомство
Бобовият сладолед с нотки черен пипер можете да консумирате в два вида – на клечка и във фунийка.
/бгнес