Сладолед по германски – с вкус на бира и активен въглен

0
766

Лято е! Какво по-добро от един сладолед, за да се почувствате щастлив. Леденото удоволствие се свързва с Италия, но на север също са решили да докажат, че могат да правят уникални сладоледи. Германските предложения обаче могат да ви озадачат със своя вкус.

Ето някои от най-екстравагантните ледени изкушения, които можете да похапнете там.

С вкус на оцет

Във Франкфурт на Майн можете да пробвате сладолед с вкус на ягоди и балсамов оцет. Според създателите киселият оцет прекрасно се съчетава с ягоди.

Сладолед за четириноги

За да не скучаят питомците, докато техният стопанин си доставя удоволствието да яде сладолед, в град Биркенфелд са измислили оригинално решение. Сега тук предлагат лакомство и за кучета.

На студените камъни

Ароматът на мента, ягода и боровинка – на пръв поглед нищо необичайно. Цялата работа е в приготвянето и поднасянето. В Хамбург сладоледът се предлага на дъска от охладен камък.

Екзотика в Берлин

Едно от кафенетата на германската столица се слави със своите вегански сладоледи. Наскоро там вече се предлагат сладоледи с вкус на зелен кардамон, домашна мандарина и облипиха. Последното е известно у нас като ракитник и представлява бодлив широколистен храст.

Солено-сладка закуска

Друга новост в Берлин е сладоледът с вкус на брецал и фъстъци. Този вид най-добре се съчетава с бирата.

Традиционни германски вкусове

Създателят на мюнхенското кафене „Лудият сладоледаджия“ Матиас Мюнц всяка години измисля нови видове – от такива, които са с вкус на баварски наденички и шницел, до такива с вкус на бира.

Полезни за здравето?

Абсолютният хит на това лято е черният сладолед с вкус на активен въглен. Рецептата, която е донесена от САЩ и Япония, покори германските любители на леденото удоволствие.

Бобово лакомство

Бобовият сладолед с нотки черен пипер можете да консумирате в два вида – на клечка и във фунийка.

/бгнес

 

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук