Дни преди началото на новата учебна година агенцията по безопасност на храните започва проверки за изпълнението на новия стандарт за хранене в детските градини и училища в страната. С промените вече ще се предлагат само храни, в които са вложени краве масло, зехтин и слънчогледово олио по стандарт.
В Пловдивска област вече са проверени кухните в детските градини и училища, като не са открити съществени нарушения.
След 7 септември започва контрол и върху храните. Освен от здравните власти, контрол се извършва и от директорите на училища. Има притеснение обаче, че въвеждането на храните по стандарт може да се отрази на количеството им, заради по-високите цени на продуктите.
д-р Камен Янков- директор на Областна дирекция по безопасност на храните- Пловдив: Тази година ще държим особено много на качеството на храната, на качеството на зареждане на хранителни продукти.
Мария Гайдарова- директор на ОУ „Райна Княгиня“- Пловдив: Не може за 2.50 да се получи качествено меню от 3 ястия и то да бъде достатъчно добро количество и това да бъде всеки ден.
Камен Янков- директор на Областна дирекция по безопасност на храните-Пловдив: Ясно е, че има финансови затруднения в общините и учебните заведения, но общините трябва да направят абсолютно всичко възможно тези средства да се намерят./БНТ