Яйцата са една от най-богатите на протеини храни, те съдържат също сериозно количество омега-3, витамини D, T, B12, минерали като селен и много други полезни неща.
Това посочват диетолозите преди традиционните пиршества с яйца около Великден. Може да закусваме всяка сутрин с яйца и това ще доведе само до позитивни промени в живота ни.
Холестеролът не се увеличава Има много противници на яйчена закуска. Всички те единодушно заявяват, че яйцата съдържат толкова холестерол, че преждевременна смърт от запушване на кръвоносни съдове ни е гарантирана.
Но през периода, когато този мит беше актуален, науката направи голяма крачка напред и учените доказаха, че холестерол, който се съдържа в яйца, изобщо не оказва влияние върху сърдечно-съдовата система.
Това не е типът холестерол, който запушва артериите ни с плаки. А отговорът на въпроса колко яйца на седмица можете да ядете зависи изцяло от другите компоненти на нашата диета.