Оранжерийните домати поскъпнаха с 14,6% за седмица и по борси и тържища ги продават средно по 2,27 лв. за кг. на евро. Това показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържища.
Цените на оранжерийните краставици нараснаха с 10,7% за седмица и на едро струват средно по 1,86 лв. за кг.
Но най-много за година е поскъпнало зелето. През миналата седмица по борси и тържища зелето е струвало 0,96 лв. за кг. Това е с близо 55% повече спрямо миналата година по това време, отчитат от ДКСБТ.
През миналата седмица картофите също са поскъпнали, с 3,8%, до 0,81 лв. за кг. на едро. Цената им е с близо 40% по-висока спрямо миналата година.
Пилешките бутчета на едро сега струват средно 3,38 лв.кг., при 2,65 лв. преди година. Това е поскъпване с 28%. Сиренето пък е поскъпнало с 11% до 7,56 лв.кг. на едро.
Цената на масовия кашкавал „Витоша“ на едро в края на миналата седмица е била с почти левче (с 91 стотинки) по-висока от същото време на миналата година, сочат още данните.
Преди 12 месеца млечният продукт се е предлагал на борсите в страната средно по 10,82 лв./кг, а сега – по 11,73 лв./кг.
Само 3 от 24 основни храни са по-евтини на едро спрямо октомври 2020-а. От 15 бакалски стоки в тази група с по-ниска цена са само 2. Бобът е паднал от 9 ст. – от 3,90 лв./кг на 3,81 лв., а оризът – с 4 ст. – от 2,29 лв./кг на 2,20 лв. При зеленчуците с цели 2 ст. на едро е паднала цената на зрелия кромид лук – от 0,73 на 0,71 лв./кг.
За основните плодове обаче банани, ябълки, лимони и грозде е отчетен спад. Най-много са поевтинели лимоните (-9.4%, до 1.93 лв./кг), следвани от бананите (-4.4%, до 1.97 лв./кг), ябълките (-2.6%, до 1.11 лв./кг), портокалите (-1.4%, до 2.17 лв./кг) и гроздето (-0.7%, до 1.38 лв./кг).
За първи път от началото на годината ДКСБТ отчита, че цените на храните на едро на седмична база са се стабилизирали, като не са се променили през третата седмица на октомври спрямо предходната, след като преди това в продължение на две поредни седмици хранителните продукти по тържищата поевтиняваха.
Преди това в продължение на 11 поредни седмици храните на едро постоянно се повишаваха. Толкова продължително време на непрекъснато нарастване на цените на хранителните продукти не е отчитано от началото на 2012 година (януари-март), след което е последвало продължително седмично поевтиняване.