Пържените картофи са любими почти на всеки човек. Те не са изобретение на индустриалната епоха, както се смята обикновено, а са се появили много по-рано, информира Dariknews.bg. Много дълго време французи и белгийци са водели спор за първенството.
Французите са започнали да пържат картофи на лентички под мостовете на Сена в годините на Великата френска революция. Около 1789 година картофките се наричали Pommes Pont-Neuf – „картофи от моста Пон Ньоф“, на името на най-стария парижки мост. Победата в този спор обаче печелят белгийците с помощта на стар семеен документ. Той доказва, че бедните обитатели на района около река Маас още през XVII век са пържели картофи, нарязани на продълговати парчета.
И още любопитни факти за пържените картофки: Официалният световен рекорд за ядене на пържени картофи е 2 килограма за 6 минути. Британските магазини за риба с пържени картофи продават над 247 млн. порции риба с пържени картофки на година. Това означава, че се продават почти по осем порции всяка секунда. Най-ранното писмено споменаване на пържени картофи е в произведението „Повест за два града“ от Чарлз Дикенс (1859 г.), където той говори за „тънки парчета картофи“. 80% от хората в света притежават в хладилниците си поне един плик със замразени картофи.